大腸癌點我 歡迎你找到了一個最好的方法高劑量PPARS ,是一種以有20多年的草界的霸王,頂尖研究,多國研究,成千上萬人,癌症四期的人,礙於法規,只能說的這裡, 為什不講是什麼,因為你沒有了解,你沒使用也幫不了你, 找對方法用對了 就有機會, 不是偏方,東西皆有多國認證,我只是想要多多幫人,東西公開不一定幫的到,須要了解,我的賴ppars885 微信ppars885 見證人:謝先生65歲 主要症狀:大腸癌三期轉移肝癌免疫力低下 用了6個月 大腸癌三期轉移肝癌:化療15次,其治療診所曾有婦女病患,同樣是大腸癌末期:服用三個月,以遠離病痛,回到山上去幹活去了,只定期回診 故主治醫生建議他服用,每天2瓶,加上ppars 在化療期間,精神良好,完全沒有化療所引起的恶心-食慾不掙-疼痛及各種不適 太多例子 無法一一貼上 有緣者來 我只是分享,多做好事.助人 不是偏方,東西皆有多國認證,我只是想要多多幫人,東西公開不一定幫的到,須要了解,我的賴ppars885 微信ppars885
jun7am wrote:
不鏽鋼空燒太久都會損.
研究完不鏽鋼的知識後就放棄了..(恕刪)
那J大有推薦用哪種鍋子嗎?
許多西式飲食常喜歡把肉品烹調成漂亮的焦黃色
在我眼裡這種香氣濃郁的深褐色物質都是致癌物啊....
對照歐美大腸癌的盛行率... 這很難不讓人懷疑兩者間的關係
之前試過荷蘭鍋
但用幾次後免不了會有黑褐色物質黏在食物上
因為自己是學生物的,對這種過度氧化後的產物非常感冒..
nanno wrote:
那J大有推薦用哪種鍋...(恕刪)
如果要空燒還是鑄鐵鍋,LC 鍋等比較好,
不鏽鋼鍋也很方便安全, 不要空燒就好囉
黑褐色物質黏在食物上應該是直接接觸鍋面太久太高溫有點焦了
但隔層鍋子還是比直接火烤健康
但是烤肉有時候是考氣氛的.. 哈哈
若要空燒到退鋼,那我就更不能理解了,食材變成一堆炭,這樣是要煮什麼東西?
家裡牛頭牌白鐵炒鍋用了十幾年了,變黃是肯定的,會溶出什麼有害物質嗎?我不懂,只覺得想太多。要擔心這個問題不如去擔心把油加熱到冒煙的危害還比較實際一點。
我很注重這個,小火加熱到起油紋就可以下鍋了,好用的很,最難煎的黃魚下鍋,皮都是整件好好,絕對不會支離破碎。
別加熱過頭搞到鍋子冒煙好像要"灰休厝"就OK啦。
鑄鐵是指含碳量在2%以上的鑄造鐵碳合金的總稱,通常由生鐵、廢鋼、鐵合金等以不同比例配合通過熔煉而成。
主要元素除鐵、碳以外還有矽、錳和少量的磷與硫等元素,是將生鐵(有時有鍊鋼生鐵)重新回爐熔化,並加進鐵合金、廢鋼、回爐鐵調整成分而得到的。
常用之鑄鐵種類與其成分
常用之鑄鐵不外乎有㆘列幾種,灰口鑄鐵、白口鑄鐵、高強度灰口鑄鐵、
球墨鑄鐵(延性鑄鐵)等,茲分別介紹其成分範圍。
灰口鑄鐵成份:
碳2.5~4.0%
矽1.0~3.0%
錳0.40~1.0%
硫0.05~0.25%
磷0.05~1.0%
註:+應包括鎂0.01到0.10%
鑄鐵鍋會比較好嗎??????????
wen19700421 wrote:
鑄鐵荷蘭鍋鑄鐵是指含...(恕刪)
不鏽鋼本身就是是屬於重金屬製成, 鉻與鎳被國際衛生組織列為第一級致癌物, 跟生鐵鍋比起來差多了吧.
但不鏽鋼器皿是屬於耐熱的惰性材質, 要相當高溫才會有風險, 也是相當安全的容器
大家用自己喜歡的就好
歡迎你找到了一個最好的方法高劑量PPARS ,是一種以有20多年的草界的霸王,頂尖研究,多國研究,成千上萬人,癌症四期的人,礙於法規,只能說的這裡, 為什不講是什麼,因為你沒有了解,你沒使用也幫不了你, 找對方法用對了 就有機會, 不是偏方,東西皆有多國認證,我只是想要多多幫人,東西公開不一定幫的到,須要了解,我的賴ppars885 微信ppars885 見證人:謝先生65歲 主要症狀:大腸癌三期轉移肝癌免疫力低下 用了6個月 大腸癌三期轉移肝癌:化療15次,其治療診所曾有婦女病患,同樣是大腸癌末期:服用三個月,以遠離病痛,回到山上去幹活去了,只定期回診 故主治醫生建議他服用,每天2瓶,加上ppars 在化療期間,精神良好,完全沒有化療所引起的恶心-食慾不掙-疼痛及各種不適 太多例子 無法一一貼上 有緣者來 我只是分享,多做好事.助人 不是偏方,東西皆有多國認證,我只是想要多多幫人,東西公開不一定幫的到,須要了解,我的賴ppars885 微信ppars885
jun7am wrote:沒錯,如果是琺瑯鍋就不太建議空燒,因為會容易破壞表層唷!要小心,所以這類鍋子官方都不建議乾煎、紅燒等等這類烹飪。
如果要空燒還是鑄鐵鍋....(恕刪)
kuniaki wrote:我想樓主的意思應該是指荷蘭鍋,如果用在煙燻、炭燒烤雞烤肉等等這類高溫空燒,對於SOTO的不銹鋼可能會溶出鉻。
我不知道所謂的空燒要空燒多久?目的何在?如果是像炒菜鍋那樣要熱鍋才能煎東西,那我不了解這樣子的程度對SOTO荷蘭鍋會有什麼損害?
wen19700421 wrote:能確定的是廢鋼單價比鑄鐵塊還要貴!
鑄鐵是指含碳量在2%以上的鑄造鐵碳合金的總稱,通常由生鐵、廢鋼、鐵合金等以不同比例配合通過熔煉而成。
主要元素除鐵、碳以外還有矽、錳和少量的磷與硫等元素,是將生鐵(有時有鍊鋼生鐵)重新回爐熔化,並加進鐵合金、廢鋼、回爐鐵調整成分而得到的。
用廢五金非常不划算,而且雜質多、廢渣也多失重比例太大,而且廢五金含有各種重金屬硬度不一很難加工。鑄鐵鍋類炊具不會用廢五金,而是做工業件的某些材質需求,才會要求混合廢五金、或廢鋼增加硬度。
哈哈開個玩笑假使是廢五金,我想人體所需元素都包括了大大上述超微量的鎂、錳、硫、磷,搞不好對健康是幫助?呵呵。話說回來,吳教授在節目跟書中確定很推薦我們用鑄鐵鍋呢!對健康無害。國王大新書「瘋玩鑄鐵鍋」
*~SungKing~* wrote:
我並非專業,以就自己...(恕刪)
不好意思個人對鑄鐵鑄造略有接觸
能確定的是廢鋼單價比鑄鐵塊還要貴!一般廢鐵.鋼單價絕對比原鑄鐵(鑄造鑄鐵的原材料)還便宜
用廢五金非常不划算是加廢鐵不是廢五金,而且雜質多、廢渣也多失重比例太大原鑄鐵材比廢鐵雜資多,而且廢五金含有各種重金屬硬度不一很難加工。鑄鐵鍋類炊具不會用廢五金,而是做工業件的某些材質需求,才會要求混合廢五金、或廢鋼增加硬度。沒錯如果單純只用鑄鐵原材料 鑄造出的產品它的硬度較軟強度較差,但加入廢鐵的鑄鐵不會很難加工喔,除非那家鑄造廠技術很差,另外為了節省成本你覺得會不會加一些只有6分之1左右成本的材料進去呢
重點是鑄鐵食品用產品好像沒國家檢驗標準
*~SungKing~* wrote:
我並非專業,以就自己...(恕刪)
另外LC鍋是非常不耐空燒的,而costco自己出的琺瑯鑄鐵鍋,用起來跟LC鍋其實也什麼差別~
不過如果不銹鋼不耐高溫,那烤肉網就沒什麼材質可以選了~
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